El entorno de Janubio: salinas y caleras

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Actividad para toda la familia.

El entorno de Janubio: un Sitio de Interés científico por sus valores históricos, geológicos y etnográficos.
Pesca, sal y cal: tradiciones y pasado para entender el presente.

Descripción

Hasta hace unas décadas había una veintena de salinas en todo el territorio insular, mientras hoy nos quedan solamente las Salinas de Janubio. ¿Por qué había tantas y hoy nos queda solamente una? ¿Dónde se encontraban las demás?

Experiencias que te permite descubrir las tradiciones de la isla, aprender sobre la industria de la sal, la pesca y la economía de la isla antes del boom turístico. Descubre también cuál era el rol de cada miembro de la familia y por qué la sal es considerada el oro blanco de Lanzarote.

Caminamos por la playa de Janubio aprendiendo el funcionamiento de las antiguas salinas y – con mucha cautela – nos acercamos a las lagunitas, uno de los humedales de Canarias más importantes.

Subimos para descubrir la zona de las caleras y aprender sobre la importancia de la cal en la isla.

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