Descripción
Hasta hace unas décadas había una veintena de salinas en todo el territorio insular, mientras hoy nos quedan solamente las Salinas de Janubio. ¿Por qué había tantas y hoy nos queda solamente una? ¿Dónde se encontraban las demás?
Experiencias que te permite descubrir las tradiciones de la isla, aprender sobre la industria de la sal, la pesca y la economía de la isla antes del boom turístico. Descubre también cuál era el rol de cada miembro de la familia y por qué la sal es considerada el oro blanco de Lanzarote.
Caminamos por la playa de Janubio aprendiendo el funcionamiento de las antiguas salinas y – con mucha cautela – nos acercamos a las lagunitas, uno de los humedales de Canarias más importantes.
Subimos para descubrir la zona de las caleras y aprender sobre la importancia de la cal en la isla.
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