Experiencias de vino

Senderismo por la Geria: caminando entre viñedos volcánicos 

Ruta guiada a pie por La Geria, recorriendo uno de los paisajes vitivinícolas más singulares de Lanzarote.
El recorrido comienza entre viñedos plantados en hoyos sobre ceniza volcánica, donde se explica el origen de este sistema de cultivo y su adaptación al viento y a la escasez de agua.

A medida que se avanza, la ruta asciende hacia el entorno de Guardilama, desde donde se entiende la relación entre las erupciones de Timanfaya y la formación de este paisaje.
Durante el camino se abordan las variedades locales, las técnicas de cultivo y la forma en la que el territorio condiciona el vino.

La experiencia finaliza en Bodegas Rubicón, con la visita a su antiguo lagar y una cata de vinos que permite conectar lo recorrido con lo que se prueba.

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• Ruta circular de senderismo por el paisaje protegido de La Geria

• Visita a Bodegas Rubicón con cata de dos vino local

• Seguro de responsabilidad civil y de accidentes

• Pequeño regalo al finalizar la ruta

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• Transporte hasta el punto de encuentro (puedo ayudarte a organizarlo si lo necesitas)

• Comidas o bebidas adicionales fuera de la cata

• Gastos personales no contemplados en el programa

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Cata en Janubio al atardecer

Experiencia al atardecer en la playa de Janubio, uno de los paisajes más representativos del sur de Lanzarote, donde el mar, la sal y el origen volcánico del territorio se encuentran.

El recorrido comienza con un paseo sencillo junto a la costa, en el que se explica la formación de este paisaje y el papel del agua, el viento y la actividad volcánica en la creación de las salinas de Janubio, uno de los espacios productivos más importantes de la isla.

A lo largo del paseo se entiende la relación entre territorio y producto local, y cómo elementos como la sal han formado parte de la historia económica y cultural de Lanzarote.

La experiencia termina con una cata de espumoso de Lanzarote frente al mar, en el momento del atardecer, donde se puede reconocer en el vino la influencia de este entorno: su carácter fresco, mineral y ligeramente salino.

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• Paseo interpretado por la zona de Janubio

• Explicaciones sobre historia, geología y tradición salinera

• Cata de 1 vino local con pequeño picoteo de productos del entorno

• Seguro de responsabilidad civil y accidentes

• Regalo final vinculado a la experiencia

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• Transporte hasta el punto de inicio de la actividad

• Consumos adicionales no especificados en la experiencia

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Experiencia de vino en el entorno del Monumento al Campesino, donde se interpreta la relación entre territorio, agricultura y cultura en Lanzarote.

El recorrido comienza con una visita guiada por este espacio diseñado por César Manrique, concebido como un homenaje al trabajo en el campo y a la identidad agrícola de la isla.
A través del paseo se entiende cómo el paisaje, la arquitectura y las prácticas tradicionales forman parte de un mismo relato.

Durante la visita se aborda el origen del cultivo de la vid en Lanzarote y su vínculo con el territorio, conectando este contexto con la cultura del vino en Canarias.

La experiencia continúa en La Casa del Vino Canario, donde se realiza una cata de vino tinto acompañada de chocolate artesanal.
Una degustación que permite reconocer en el vino lo que se ha interpretado previamente: el carácter del territorio, su expresión en la viña y su traducción en la copa.

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• Paseo guiado del Monumento al Campesino

• Cata comentada de un vino tinto con maridaje de producto local en la Casa del Vino Canario

• Seguro de responsabilidad civil y accidentes

• Regalo final vinculado a la experiencia

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• Transporte hasta el punto de inicio de la actividad

• Consumos adicionales no previstos en la cata

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