Cata de vinos canarios
Las catas de vinos canarios son encuentros pensados para detener el ritmo y abrir espacios de conversación.
A través de una selección de vinos del archipiélago, cada cata propone una mirada distinta sobre el vino, el territorio y los procesos personales. En algunos casos, la cata acompaña charlas o talleres; en otros, el vino es el único hilo conductor.
Son experiencias en grupos reducidos, guiadas con calma y atención, donde cada copa se convierte en una metáfora y una invitación a escuchar, compartir y reflexionar.
Catar, pensar, evolucionar
Dos vinos. Una misma uva. Dos caminos distintos.
En esta experiencia combinamos una cata guiada de vinos canarios con una charla de desarrollo personal para reflexionar sobre algo muy sencillo: cómo el entorno, el tiempo y las decisiones influyen en el resultado.
Los vinos proceden de Tenerife y La Palma, elaborados con la misma variedad pero con métodos de vinificación diferentes. A través de la cata, iremos descubriendo cómo pequeños cambios en el proceso transforman el vino… igual que ocurre con las personas.
La parte de desarrollo personal estará guiada por Carlos Malleiro, quien nos acompañará en una reflexión práctica sobre cómo el contexto, las experiencias y nuestras propias elecciones moldean quiénes somos.
No es una cata técnica.
Es una experiencia para observar, entender y conectar.
Charla de desarrollo personal, centrada en la toma de decisiones, el cambio y la evolución personal, desde una mirada cercana y no técnica.
Cata guiada de dos vinos blancos, de la misma variedad de uva, procedentes de islas diferentes y elaborados con procesos de vinificación distintos.
Experiencias pensadas para vivir el vino con calma y sentido
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