Teguise: la Vega de San José
Escápate a uno de los rincones desconocidos de Lanzarote y descubre la esencia de la isla alejados de las grandes masas.
Desde las afueras de Teguise nos adentramos recorriendo una parte del camino histórico que unía Orzola con Playa Blanca. Según la época en la que recorremos este camino, la vegetación cambia de manera soprendente, señal de la fertilidad de esta tierra, que se cubre de un manto verde tras unos pocos dias de lluvia.
La primera parada la haremos donde se encontraba el antiguo Cortijo de San José y la ermita del mismo nombre. Aquí descubrimos la historia de la era moderna de Lanzarote, sus tradiciones religiosas, pero también la realidad rural de la isla de los volcanes.
Seguimos atravesando la vega y tendremos la oportunidad de hablar de los diferentes sistemas de cultivo utilizado por los campesinos de Lanzarote.
Flora y geología se unen para llenar este rincón de una magia especial. Especies naturales que crecen sobre un terreno que se forma por la acumulación de material sedimentario de la erosión del Macizo de Famara.
Una vez en Teguise, aprovecharemos para descubrir la historia de uno de los pueblos más bonitos de España y, podemos incluos disfrutar de un picoteo en uno de los locales de Teguise.
